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理論上うまい筈だがまだ作ってない味噌ラーメン風スープパスタのレシピ

材料(二人前)

・水…800ml
・めんつゆ(3倍濃縮)…100ml
・香味ペースト…12cm
・味噌…大さじ2
・パスタ(スパゲッティーニ)…200g
・適当な野菜…好きなだけ
・鶏ハム(サラダチキン)…好きなだけ
・サラダ油…鍋いっぱいに広がるくらい
・しょうがチューブ…好きなだけ
・白ネギ…好きなだけ
・ごま油…好きなだけ

作り方

①鍋にサラダ油を引いて、野菜を炒める

②野菜がしんなりした所に水とめんつゆと香味ペーストと味噌を溶き入れる

③沸騰したらパスタを投入し、いい感じになるまで茹でる

④いい感じになったらごま油をかける

⑤器に盛る

⑥刻んだ白ネギ、スライスした鶏ハムを乗せる

⑦完成

あとがき

実際に作ったらまたレポートします

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